採用非基改黃豆磨製而成的豆腐皮，無防腐劑等添加物，全素可食用 ．可涼拌或與其他食材同炒 ．可當餛飩、春捲、月亮蝦餅、蝦捲等外皮 。 將採收好的菠菜曬成乾，並研磨成粉添加進去，除了可以充分吃到黃豆的鮮甜，還可以吸收到菠菜的營養。 在使用時可用清水泡軟，就可製作菜餚，如果是包料的話，即可直接使用無須泡水。 低碳健康的食材，可以讓菜餚吃得安心也健康。