商品特輯

|地方的王道|就是這罐辣椒醬

 

 

 

「鄉土界的辣椒選手」

模樣鄉氣,派頭大,由在地工廠生產,皆受各地鄉民支持,是鄉民從小吃到大的家鄉味。

 

|台中 東泉辣椒醬|辣中帶甜,淡淡鹹香味,台中人吃什麼都要加「東泉」,堪稱「地方傳奇」,道地吃法加乾麵,是台中市區辣椒代表。

台中 源美辣椒醬偏甜不辣,有點像甜辣醬,小吃店就是擺這罐,炒麵、蘿蔔糕都要加,是台中海線的辣椒代表。

雲林 日新辣椒醬有「豆油堅仔」美名,道地滋味,是地方小吃「鴨肉麵線」的指定醬料。

台南 東成辣椒王  在地最傳統的懷舊醬料,從早餐店就可以看見這罐復古瓶身,居家調味必備。

台南 雙雞牌辣椒醬「萬味香醬園」第二代,遵循古法,純手工釀造,可當豆辨醬使用,是羊肉爐、薑母鴨的絕配沾醬。

雲林 大芳花生辣醬雲林鄉親的最愛! 使用上選小辣椒與北港在地特產的落花生缸釀而成,大多只在濁水溪以南流通,北部不易尋得。

 

—​—

 

 

「新台味的辣椒選手」

取材講究,名號大膽,色香味俱全,是時下最能混搭各地美食的家庭常備辣醬,個個名不虛傳。

 

|花蓮 秘製辣椒醬位處在花蓮壽豐鄉的小村落上,在地全手工製作的無敵沾醬,樸實無華的樣貌,光想到「秘製手作」,就讓人垂涎三尺。

台東 火吻死神醬出國比賽就得美國「世界辣醬大賞」第二名,以哈巴內羅燈籠椒搭配上死神辣椒,火辣十足,是無油配方減脂好搭檔。

台東 無敵剝皮辣椒味噌醬結合台東青辣椒以及日本信州米味噌,以秘製醬汁和黃金比例調味,帶有濃厚且甘甜豆香,是水餃、燒肉的最佳佐料。

雲林 鵝油辣椒由台灣本土鵝種鵝油和雙重辣椒,以溫暖豐厚的辛辣香氣和柔滑韻味,獲全球風味獎章3顆星。

高雄 天下第一辣易攜帶,適合嗜辣的旅遊人士,只要一滴就夠辣,挑戰味蕾,請逐適添加。

高雄 溫記大紅袍香麻辣油非常適合普遍不敢吃太辣的人,花椒香味迷人,用途廣泛,各式湯麵、火鍋都要加這一味 。

高雄 扒扒飯雙椒醬堪稱能吃光光三碗公的最佳辣椒醬,絕對非它莫屬,直接以「最容易下飯的辣椒醬」出道,回購率直升的人氣代表。

News Letter

訂閱
若想得到神農生活的最新活動訊息,請輸入您的 E-mail
取消電子報請點此