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│ 臺味點心特輯 │

臺味點心特輯

 

充滿回憶的台灣滋味,傳承的地方零嘴

 

充滿甜蜜回憶的台灣滋味:台味點心新上架

在人工添加物還未普遍的年代,我們不知道什麼是反式脂肪,什麼是人工香精,什麼是高果糖糖漿。那個屬於爸媽甚至是爺爺奶奶的童年時期,糖就是蔗糖,就是麥芽糖,零嘴就是麵粉裹著油炸或烘烤,或帶著花生,或帶著芝麻,入口的酥脆與香氣札實且純粹。

幾次食安風暴之後,我們才發現早年的台味零嘴點心,樸實無華的香甜滋味,在充斥人工添加物的食品環境中,顯得多麼難得。

這些看似平凡,入口卻絕不平淡的台味點心,神農生活一一下鄉蒐羅。在這疫情未歇的時刻,幾包台味零嘴、一壺台灣茶,為自己準備一份台式下午茶,彷彿搭上時光機,重回單純美好的年代。

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