坪林區的包種茶，遵循傳統，講究香氣及柔順，以"雅緻"為訴求，用細膩的手法使茶葉發酵，香氣芬芳迷人，湯色蜜綠，口感柔和，香醇順的口感常令老饕無法自拔，祥泰茶業的包種茶，更因為其品質穩定，製作過程不偷工，而使得包種茶品質良好，回頭客不斷