品種｜金萱
產地｜苗栗三灣
香氣｜蜜味、烏龍焙香
採摘規格｜手採、慣行農法並通過國家農藥殘留標準
發酵程度｜▲▲▲▲▲
烘焙程度｜▲▲▲▲△
|關於 茶 About Tea|
金萱，台茶12號，俗稱二七仔，是台灣茶葉改良場經過數十年茶樹育種工程的代表作之一。而用金萱製作成烏龍茶是近年來受歡迎的茶飲，但茶葉有趣的地方就在於此，當發酵程度有所改變，即可轉變成不同風味的茶。
而客庄紅源自於客家第三代返鄉青年製茶師，
生長在苗栗三的金萱茶受到當地的環境風土影響，
金萱茶樹意外獲得小綠葉蟬的青睞，經過叮咬的茶菁製作成全發酵紅茶，茶湯意外香甜，卻帶烏龍茶尾韻的醇香，此款推出後受到眾多好評，真心推薦給愛喝茶的您，自用或送禮都非常適合。