到了5、6月，養蜂人帶上蜂巢箱前往烏桕樹林採集烏桕蜜。烏桕蜜其實是烏桕樹花的蜜，顏色呈淡淡琥珀色，口感清爽，有種木質香氣。特殊蜜種台灣少有，值得一試！ 產地:台灣/高雄/大樹 食用建議: 拿鐵咖啡在奶泡上淋上烏桕蜜，台味咖啡超對味