傳承超過一甲子的台灣老字號品牌，位於雲林縣林內鄉山下僻靜的廠區，交雜著舊日式平房的建築，空地上擺滿一個個甕缸，空氣中瀰漫淡淡釀造香，生產純天然的釀造產品，是台灣唯一純素調料專業生產工廠。
純天然發酵，不添加化學添加物和防腐劑。