一顆顆黃澄澄的金桔,串起一個家族三代的奮鬥。民雄金桔產業已歷經一甲子的傳承與蛻變,唯一不變的是我們的信念「自己敢吃,才可以賣」。
記憶中傳統的滋味及情感傳承,透過簡單的糖、鹽製成的金桔,勾起童年食糖的喜悅,記憶中的點心,總是這樣簡簡單單的,沒有太過多餘的包裝亦沒有人工添加物的疑慮,著著實實的品嚐到記憶中純粹的滋味。
民雄金桔的金桔沾醬,選用金黃色成熟金桔經人工去籽、攪碎,加糖、鹽製作而成帶點微辣口感,最天然零負擔的沾醬,更是替各種料理增添風味的好幫手。