以紅花椒為基底,香氣溫潤厚實,帶有柑橘皮與木質調的香氣,麻感較為持久,入口後溫和回甘。常用於傳統川菜,增添溫潤的麻香。採用花椒裡最高級的漢源貢椒作為材料,料理入口之後,麻感會慢一秒出現,產生天然的層次感,自漢朝以來就是進貢皇室的進貢珍品。