本品以採自台灣本土無農藥、無化肥、自然農法栽培的優質龍眼，以傳統手工土窯柴燒方式烘培成龍眼乾，再剝殼去籽，成品完全手工製程，工序繁瑣。為確保品質安全衛生，保證無添加任何人工添加物，吃得安心無負擔，正港原汁原味的台灣桂圓肉。